Tidsbegränsat ätande har snabbt blivit en populär metod för viktminskning, men dess faktiska effektivitet har länge varit otydlig. En ny amerikansk studie visar dock på positiva resultat: när friska vuxna kombinerar ett åtta timmars ”ätfönster” med regelbunden träning, förlorar de mer fett utan att tappa muskelmassa, jämfört med om de enbart tränar. Studien publicerades nyligen i International Journal of Obesity, som ges ut av Nature Publishing Group.
– Vi såg att friska vuxna som kombinerade träning med tidsbegränsat ätande förlorade mer fett och hade en lägre kroppsfettprocent efter fyra veckor, jämfört med dem som enbart tränade, säger Nadeeja Wijayatunga, biträdande professor i näringslära och huvudförfattare till studien, i ett pressmeddelande.
Forskarna genomförde studien mot bakgrund av den växande populariteten av tidsbegränsat ätande, en metod som blivit särskilt vanlig i USA. För att få en djupare förståelse för området analyserade de data från 15 olika studier om tidsbegränsat ätande och träning, som genomförts under det senaste decenniet.
ANNONS FÖR LEXLY
Tidsbegränsat ätande – en växande trend
Tidsbegränsat ätande, som är en form av intermittent fasta, har snabbt vuxit i popularitet, och enligt en undersökning från 2023 har hela 12 procent av amerikanerna testat fastemetoden. Metoden innebär att man begränsar sitt ätande till ett specifikt tidsfönster varje dag, vilket kan variera från 8 till 12 timmar, och innebär att man fastar under resterande del av dygnet.
– Många tycker att tidsbegränsat ätande är enklare att följa eftersom det handlar om tid, inte om kaloriräkning eller att undvika specifika livsmedel, säger Wijayatunga.
ANNONS FÖR MATHEM
Trots att tidsbegränsat ätande har fått stor uppmärksamhet, är forskningen kring metoden fortfarande under utveckling. Forskarna bakom den nya studien anser dock att fastemetoden kan vara ett effektivt verktyg för att uppnå individuella kroppskompositionsmål.
– Vi behöver dock fler studier för att verkligen förstå hur den fungerar på människor, säger Harry M. Hays, studiens försteförfattare.
ANNONS FÖR WELLOBE
Tidsbegränsat ätande har ibland kritiserats för att potentiellt leda till förlust av muskelmassa, vilket kan påverka både kroppens funktion och ämnesomsättningen negativt. Muskler spelar en central roll för vårt metaboliska system och vår rörlighet, och en minskning av muskelmassan kan därför få allvarliga konsekvenser. Dessa farhågor till trots visade den senaste studien att tidsbegränsat ätande, i kombination med träning, inte ledde till någon förlust av muskelmassa, även om vissa deltagare förlorade kroppsfett.
– Det är därför det är viktigt att kombinera fastemetoden med träning. När du går ner i vikt vill du nämligen inte förlora muskelvävnad, utan bara fett, säger Hays.
Efterlyser mer forskning
Även om resultaten är lovande, understryker studieförfattarna att ytterligare forskning behövs för att bekräfta dessa fynd. Studien riktade sig främst till friska, aktiva individer, men det måste även till mer kunskap om hur metoden påverkar personer som inte är i form eller tränar regelbundet.
– Det behövs helt klart fler studier på detta område, säger Wijayatunga.
ANNONS FÖR ASTRO SWEDEN
Studien publicerades tidigare i år i tidskriften International Journal of Obesity.
Fakta. Tidsbegränsat ätande
Tidsbegränsat ätande, en form av intermittent fasta, har blivit en populär metod för viktminskning och hälsosam livsstil. Metoden innebär att man begränsar sitt ätande till ett specifikt tidsfönster varje dag, vanligtvis mellan 8 och 12 timmar, och fastar under resterande del av dygnet. Denna form av fasta har snabbt vuxit i popularitet, särskilt i USA, där 12 procent av amerikanerna enligt en undersökning från 2023 har testat metoden.
Forskning har visat att tidsbegränsat ätande kan bidra till fettförlust utan att leda till förlust av muskelmassa, särskilt när det kombineras med regelbunden träning. Enligt experter kan metoden vara ett bra verktyg för att uppnå kroppskompositionsmål, men mer forskning behövs för att förstå hur den påverkar personer som inte är i form eller tränar regelbundet. Tidsbegränsat ätande har fått uppmärksamhet som en enklare metod för viktminskning än andra dieter, eftersom det inte kräver kaloriräkning eller att man undviker specifika livsmedel.
Publikation
Harry M. Hays, Pouria Sefidmooye Azar, Minsoo Kang, Grant M. Tinsley, Nadeeja N. Wijayatunga. Effects of time-restricted eating with exercise on body composition in adults: a systematic review and meta-analysis. International Journal of Obesity, 2025; DOI: 10.1038/s41366-024-01704-2
Ta del av mer forskning om intermittent fasta här.
