Polyfenoler bra för mer än hjärtat – så påverkar de ämnesomsättning, inflammation och åldrande
Polyfenoler har seglat upp som några av de mest omtalade växtämnena inom nutrition och hälsa. Hit hör bland annat flavonoider,…
Läs mer
Medelhavskost kopplas till lägre risk för kronisk förstoppning
När tarmen krånglar kan hela vardagen påverkas – särskilt hos äldre. Kronisk förstoppning är ett av våra vanligaste mag–tarmproblem, men…
Kalorirestriktion förlänger livet – men beröringssignaler kan minska effekten (hos maskar)
Drömmen om att förlänga livet och åldras långsammare går som en röd tråd genom både myter och modern bioteknik. I…
Kaffe och förmaksflimmer – ny studie utmanar gamla råd
Kaffe har länge haft ett tveksamt rykte i hjärtsammanhang. Patienter med förmaksflimmer eller annat hjärtflimmer har ofta fått höra att…
Ultraprocessad mat och medelhavskost – två ytterligheter i vår tids matkultur
Ultraprocessad mat har på några decennier blivit en självklar del av vår vardag och står i många länder för en stor…
Njurarna kan vara nyckeln till träningens föryngrande effekter
Ett enstaka hårt träningspass stressar kroppen, medan långvarig motion verkar skydda mot sjukdom och tidigt åldrande. Nu pekar forskare i…
Mammas typ 1-diabetes kan öka söners risk för hjärt- och kärlsjukdom tidigt i livet
Typ 1-diabetes hos mamman kan lämna tidiga spår i barnets blodkärl – långt innan ämnesomsättningen förändras. En ny svensk studie…
När ”glutenkänslighet” inte beror på gluten
Många som upplever glutenkänslighet reagerar troligen inte på själva glutenproteinet. Nya forskningssammanställningar pekar i stället på samspelet mellan tarmen och…
Banan i smoothien kan sänka upptaget av nyttiga flavanoler
När vi mixar frukter påverkas inte bara smaken. En studie från UC Davis visar att fruktkombinationer med hög enzymaktivitet –…
Varför blir håret grått? Stamcellernas vägval mellan åldrande och cancer
Varför blir håret grått? En ny studie i Nature Cell Biology visar att olika typer av DNA-skador styr hårsäckens pigmentstamceller åt två håll. Vid skador…