Kaffe och förmaksflimmer – ny studie utmanar gamla råd
Kaffe har länge haft ett tveksamt rykte i hjärtsammanhang. Patienter med förmaksflimmer eller annat hjärtflimmer har ofta fått höra att…
Nutrition
Läs mer
Ultraprocessad mat och medelhavskost – två ytterligheter i vår tids matkultur
Ultraprocessad mat har på några decennier blivit en självklar del av vår vardag och står i många länder för en stor…
När ”glutenkänslighet” inte beror på gluten
Många som upplever glutenkänslighet reagerar troligen inte på själva glutenproteinet. Nya forskningssammanställningar pekar i stället på samspelet mellan tarmen och…
Banan i smoothien kan sänka upptaget av nyttiga flavanoler
När vi mixar frukter påverkas inte bara smaken. En studie från UC Davis visar att fruktkombinationer med hög enzymaktivitet –…
Tarmfloran: så påverkar fibrer och fermenterade livsmedel din hälsa
Tarmfloran (tarmmikrobiotan) är ett ekosystem av mikrober som samspelar med immunförsvaret och hjälper oss att bryta ned mat. Studier visar…
Grön medelhavskost syns i blodet – spår av långsammare hjärnåldrande
Kan mer grönt på tallriken hänga ihop med långsammare hjärnåldrande? I en ny studie, där deltagarna följde en grön medelhavskost,…
Bättre hjärt–kärlhälsa med choklad? Kakaoextrakt kan möjligen sänka låggradig inflammation
Kan kakao påverka nivån av låggradig inflammation i kroppen? Kanske. I en ny delstudie sjönk hsCRP – en blodmarkör för…
Söt frukt, bättre blodsockerkontroll? Så hänger mango och blodsocker ihop vid prediabetes
Kan en söt frukt slå en ”nyttig” granolabar med låg sockerhalt? I en sexmånaders studie på vuxna med prediabetes visade sambandet…
När ska man äta frukost? Ny forskning pekar ut klockslaget som varningssignal i högre åldrar
Frukost kallas ofta dagens viktigaste mål – men vad betyder det egentligen för hälsan när vi blir äldre? I takt med…
Vad är rödbetsjuice bra för?
Vad är rödbetsjuice bra för? Drycken har länge lyfts fram som ett naturligt sätt att påverka hälsan, men forskningen är…