Banan i smoothien kan sänka upptaget av nyttiga flavanoler
När vi mixar frukter påverkas inte bara smaken. En studie från UC Davis visar att fruktkombinationer med hög enzymaktivitet –…
Nutrition
Läs mer
Tarmfloran: så påverkar fibrer och fermenterade livsmedel din hälsa
Tarmfloran (tarmmikrobiotan) är ett ekosystem av mikrober som samspelar med immunförsvaret och hjälper oss att bryta ned mat. Studier visar…
Grön medelhavskost syns i blodet – spår av långsammare hjärnåldrande
Kan mer grönt på tallriken hänga ihop med långsammare hjärnåldrande? I en ny studie, där deltagarna följde en grön medelhavskost,…
Bättre hjärt–kärlhälsa med choklad? Kakaoextrakt kan möjligen sänka låggradig inflammation
Kan kakao påverka nivån av låggradig inflammation i kroppen? Kanske. I en ny delstudie sjönk hsCRP – en blodmarkör för…
Söt frukt, bättre blodsockerkontroll? Så hänger mango och blodsocker ihop vid prediabetes
Kan en söt frukt slå en ”nyttig” granolabar med låg sockerhalt? I en sexmånaders studie på vuxna med prediabetes visade sambandet…
När ska man äta frukost? Ny forskning pekar ut klockslaget som varningssignal i högre åldrar
Frukost kallas ofta dagens viktigaste mål – men vad betyder det egentligen för hälsan när vi blir äldre? I takt med…
Vad är rödbetsjuice bra för?
Vad är rödbetsjuice bra för? Drycken har länge lyfts fram som ett naturligt sätt att påverka hälsan, men forskningen är…
Medelhavsdiet med kalorirestriktion kan minska risken för typ 2-diabetes
Kan en välbekant kosthållning i kombination med enkla livsstilsförändringar skydda mot en av världens snabbast växande folksjukdomar? En stor europeisk…
Receptfria naturpreparat mot nedstämdhet och depression – vad säger forskningen?
Från johannesörtste till kapslar med saffran: hyllorna i apotek och hälsokostbutiker fylls av naturpreparat som sägs kunna lindra nedstämdhet och…
Din smak för sött formas inte av hur många sötsaker du äter
Vi är många som tror att vi kan vänja av – eller tillvänja – våra smaklökar vid sött. Kanske har…