Antioxidanterna för huden – så stärker C-vitamin hudbarriären
C-vitamin är en av de mest välkända antioxidanterna och en populär ingrediens i hudvårdsprodukter. Nu visar japanska forskare att C-vitamin…
Nutrition
Läs mer
Framtidens mejerihyllor: Växtbaserade, fermenterade livsmedel med probiotisk kraft
En ny forskningsöversikt visar att fermenterade livsmedel baserade på växtalternativ kan förbättras med särskilda bakteriestammar som dämpar oönskade smaker och…
Är kaffe bra för hälsan? Ja – om du dricker det utan socker och grädde
Är kaffe bra för hälsan? En ny studie från Tufts University pekar på att svaret är ja – men bara om…
Växtbaserad mat kan förlänga livet – ny forskning visar kraften i växtämnen
INNEHÅLLER ANNONSLÄNKAR FÖR SVARTA LÅDAN Att äta mer växtbaserad mat kan vara en enkel och effektiv väg till ett friskare liv. En…
Näringsbrist vid kalorirestriktion ökar risken för depression – män mest utsatta
Att äta för lite eller ensidigt kan öka risken för psykisk ohälsa. En ny studie visar att näringsbrist, särskilt vid…
Påverkar kaffe sömnen? Koffein stör hjärnans återhämtning – särskilt hos unga
Att kaffe håller oss vakna är välkänt. Men påverkar kaffe sömnen även när vi redan har somnat? En ny sömnlabbstudiefrån Kanada…
Medelhavskost kan lindra IBS – nytt alternativ till FODMAP-dieten
En ny amerikansk pilotstudie visar att medelhavskost kan lindra symtomen vid IBS – irritabel tarm. Resultaten väcker hopp om ett…
Ultraprocessade livsmedel kopplas till förtida död i internationell studie
En ny omfattande studie visar att konsumtion av ultraprocessade – det vill säga starkt industriellt bearbetade – livsmedel hänger samman…
Nyttig surkål kan skydda magen – ny forskning visar hälsoeffekter av fermenterad mat
En ny studie från UC Davis visar att surkål kan skydda tarmen, stärka tarmfloran och minska inflammation. Fermenterad mat är mer än ett tillbehör.
Periodisk fasta ifrågasätts – lågkolhydratkost kan ge samma hälsoeffekter
Ny studie visar att lågkolhydratkost kan ge samma hälsoeffekter som periodisk fasta – utan att du behöver minska kalorierna eller gå hungrig.