Medelhavsdiet med kalorirestriktion kan minska risken för typ 2-diabetes
Kan en välbekant kosthållning i kombination med enkla livsstilsförändringar skydda mot en av världens snabbast växande folksjukdomar? En stor europeisk…
Nutrition
Läs mer
Receptfria naturpreparat mot nedstämdhet och depression – vad säger forskningen?
Från johannesörtste till kapslar med saffran: hyllorna i apotek och hälsokostbutiker fylls av naturpreparat som sägs kunna lindra nedstämdhet och…
Din smak för sött formas inte av hur många sötsaker du äter
Vi är många som tror att vi kan vänja av – eller tillvänja – våra smaklökar vid sött. Kanske har…
Ny forskning: Därför kan vi dricka alkohol – och vad fallfrukt har med saken att göra
Hur fick människan sin unika alkoholtolerans? En ny studie pekar på fallfrukt – och ett beteende som kan gå tio…
Ämnet i grönkål som kan skydda hjärnan – testas mot ALS
Ett växtämne som finns i grönkål, bär och surkål kan skydda nervceller mot skador. I en ny studie har forskare…
Ny studie: chilifrukt kan ha en aptitdämpande effekt – därför äter du långsammare
Att tillsätta lite hetta i maten kan ha en oväntad aptitdämpande effekt. En ny studie från Penn State visar att…
Vad är hälsosamt åldrande? Hundraåringarna i Cilento kan ha svaret
Hur lever man inte bara länge – utan också friskt? I södra Italien studerar forskare en grupp ovanligt vitala hundraåringar i…
Mjölk och mardrömmar – finns det ett samband?
Kan ett glas mjölk på kvällen verkligen påverka hur vi drömmer? Ny forskning tyder på att det kan ligga något…
Antioxidanterna för huden – så stärker C-vitamin hudbarriären
C-vitamin är en av de mest välkända antioxidanterna och en populär ingrediens i hudvårdsprodukter. Nu visar japanska forskare att C-vitamin…
Framtidens mejerihyllor: Växtbaserade, fermenterade livsmedel med probiotisk kraft
En ny forskningsöversikt visar att fermenterade livsmedel baserade på växtalternativ kan förbättras med särskilda bakteriestammar som dämpar oönskade smaker och…